佛跳墙Android下载

佛跳墙是福建省著名的传统菜肴。它以其独特的生产工艺和配料组合而备受关注。

据说明清时期，有官宴，菜中有一锅香菜，谓之"味如心，香如魂"，故此佛跳墙而去。

烹饪过程很麻烦，需要数十种不同的食材，而且烹饪时间可能长达几个小时。

在炉子上慢慢地煮，以确保各种配料的原味和美味。

佛跳墙不仅营养丰富，制作过程还融入了福建传统烹饪技术。

无论是食材的选择还是烹饪的火候，都考验着厨师的手艺和细致程度。

佛跳墙不仅是一道美食，也是对福建传统文化的传承。